CARNE DE GANADEROS CÁNTABROS 100%
Una tierra única, una carne única
Durante siglos la vaca pasiega predominó en Cantabria. Su declive se inicio en la segunda mitad del siglo XIX, hasta prácticamente extinguirse. En los últimos años se han encontrado en la zona del Pas un amplio grupo de animales que corresponden al estándar racial de la vaca pasiega, considerada autóctona de Cantabria.
La carne de todas nuestras hamburguesas proviene al 100% de ganaderos cántabros. Esto nos proporciona una materia prima de gran calidad que marca la diferencia, pero además supone toda una declaración de intenciones.
La Vaca Pasiega es la marca tras la que se halla una hamburguesería / restaurante de buena comida rápida y con buen precio, que entre sus objetivos tiene el de crecer hasta convertirse en una referencia en el sector fast good.
Hay tres cosas que diferencian al restaurante La Vaca Pasiega: nuestro equipo, la carne que tan bien han mimado los ganaderos cántabros y nuestras salsas especiales… Te esperamos en la Calle Santa Lucía de Santander, donde podrás comprobar que nuestras hamburguesas están muuuuuy ricas.
